Kuchařský nůž patří mezi univerzální nože. Jde o širší a poměrně tvrdé nože. Vzhledem k širokému ostří je mezi prsty svírajícími rukojeť nože a prkénkem zachována dostatečná vzdálenost.
Detailní popis produktu
Při krájení a porcování, při nichž se čepel pohybuje směrem k prkénku, lze širokým a zakřiveným ostřím snadno manipulovat rukou svírající rukojeť, přičemž se nůž po prkénku pohybuje do stran a špička se opírá o prkénko. Využijete-li nůž s širokým ostřím, bude povrch řezu hladký a úhledný. Účelem hladkého a ostrého okraje je to, aby ze syrového ovoce nebo masa na krájecí prkénko uniklo co nejmenší množství šťáv.- délka čepele 22 cm
- plastová, ergonomicky tvarovaná rukojeť
- tenká a ostrá čepel
- baleno v blistru
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské a profesionální nože |
|---|---|
| EAN: | 7611160019813 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.